Nomine, formazione, personale, leadership e storie di chi gestisce le strutture.
Il Dolomiti Wellness Hotel Fanes, cinque stelle situato a San Cassiano in Alta Badia è il rifugio perfetto per chi ama la vacanza in montagna, dal benessere alla cucina gourmet. Una proposta gastronomica gestita dal 2023 da Samuele Vegher che succede a Claudio De Marc nella guida della brigata dell’hotel di lusso ai piedi delle … Leggi tutto
Il nuovo e attesissimo capitolo di Viviana Varese inizia a Passalacqua, sulle sponde del Lago di Como. È questo luogo magico che la Chef ha scelto per la sua rinascita e per scrivere le prime pagine di una nuova storia. Far rivivere la grande cucina del passato è il punto di partenza di questo nuovo … Leggi tutto
Riaperta la stagione il 28 marzo 2024 l’Hotel Mediterraneo, boutique hotel 5 stelle indipendente, situato in uno dei punti più spettacolari della Costiera Sorrentina, a picco sul mare in una posizione privilegiata e panoramica, nel comune di Sant’Agnello. Qui il turismo ha radici antiche: Sorrento era già nel 700 una delle mete del Grand Tour. … Leggi tutto
L’eleganza impeccabile, il buon gusto e una tenacia fuori dall’ordinario sono il loro biglietto da visita. Dietro le quinte di eleganti alberghi e di lussuosi resort, le vere protagoniste che mantengono in movimento il cuore pulsante dell’ospitalità sono loro. Nella progettazione degli ambienti, nella gestione della struttura e nell’offerta di esperienze indimenticabili, si ergono come … Leggi tutto
Alta Formazione per Comuni, Enti, Destinazioni, Aziende Turistiche e Privati Dopo il successo di Formazione Alberghiera, Maurizio Galli, insieme al collega Giacomo Ballerini, danno vita ad un nuovo ed innovativo progetto chiamato Educazione Turismo: una scuola di alta formazione, unica in Italia, operante nel settore turistico che punta a divenire la principale realtà settoriale nel … Leggi tutto
GLI ESPERTI DI MEDALLIA CONFERMANO GLI IMPATTI POTENTI DELL’ASCOLTO DELLA VOCE DEI COLLABORATORI NEL SETTORE TRAVEL & HOSPITALITY. DALLA RIDUZIONE DEL TURNOVER E DEI COSTI ALL’AUMENTO DEL FATTURATO, DAL MIGLIORAMENTO DELLE PRESTAZIONI ALLA MAGGIORE DISTINTIVITÀ COMPETITIVA, SONO MOLTE E DECISIVE LE BENEFICHE RICADUTE SUL BUSINESS Nel settore dei viaggi e dell’hotellerie il ruolo dei dipendenti … Leggi tutto
L’Importanza dell’Innovazione e del Cambiamento nella Gestione Aziendale e Durante le Situazioni di Criticità Nel corso degli anni ho accumulato una vasta esperienza nel gestire casi di crisi d’impresa e posso affermare con certezza che la crisi può essere considerata una benedizione, poiché spinge all’innovazione e alla creatività. Il cambiamento è fondamentale per la sopravvivenza … Leggi tutto
Guida pratica per evitare i costi e la perdita di reputazione in una struttura ricettiva (alberghiera ed extralberghiera) L’articolo che sono stata invitata a scrivere in questo numero ha come obbiettivo quello di trattare ed elencare i 10 errori comuni che spesso vengono commessi sul buffet quando si tratta di accogliere gli Unconventional Foodies, ovvero … Leggi tutto
Opportunità di carriera nell’ospitalità di lusso a Milano! Tre alberghi milanesi cercano nuovi dipendenti Una grande occasione si presenta nel panorama dell’hotellerie di lusso! Hilton Hotels & Resorts Italia sta cercando nuovi talenti per integrare il suo prestigioso team in tre delle più esclusive strutture milanesi. L’articolo sull’evento di recruiting del 5 febbraio 2024 organizzato … Leggi tutto
Opportunità di Carriera! Sei alla ricerca di una nuova sfida professionale nell’ambito dell’ospitalità? Segna questa data sul tuo calendario! Data: 31 gennaio 2024 Orario: Dalle 9 alle 18 Luogo: Hotel Antico Borgo, Via Armando Diaz, 15, Riva del Garda TN Blu Hotels S.p.A. ha organizzato un Recluting Day dedicato alla ricerca di talenti per la … Leggi tutto