Enogastronomia

Sempre più viaggiatori scelgono dove andare… con il palato. E gli hotel rispondono integrando vino, territorio e storytelling nel cuore dell’esperienza. Il turismo enogastronomico è diventato uno degli asset strategici più rilevanti per l’hospitality moderna. Non si tratta più solo di “cibo buono” o “ristoranti tipici”, ma di un’intera filosofia di viaggio che mette al … Leggi tutto

La Becherhaus, arroccata a 3.195 metri s.l.m. in Alta Valle Isarco, ha la fama di essere il rifugio più alto di tutto l’Alto Adige: nel 2021 l’edificio ha compiuto 127 anni, e da allora altrettante bottiglie di whisky single malt “Mount Becher” appena distillato vi maturano in apposite botti di rovere, in attesa del nuovo … Leggi tutto

Milano, città dinamica e cosmopolita, non smette mai di sorprendere con le sue novità nel mondo della ristorazione e dell’enogastronomia. Negli ultimi anni, la scena culinaria milanese ha vissuto una vera e propria rivoluzione, abbracciando sperimentazioni audaci che stanno ridefinendo il gusto e l’esperienza gastronomica della città. Milano è innovazione e creatività, nota per la … Leggi tutto